Хеномелес Домашнее варенье

Эффектный, выразительный, многолетний кустарник, обильно цветущий до распускания листьев. Второе его название – айва японская. На протяжении месяца растение пышно украшено карминными цветками ? 4-5 см. Высота плотного, крепкого куста достигает 2 м. Он хорошо переносит стрижку, зимние холода и летнюю засуху. Может использоваться для одиночных посадок или создания живой изгороди. Плодоношение начинается на 3-4-й год жизни растения. Съедобные плоды благодаря щедрому содержанию витамина С называют северными лимонами. Они хранятся до весны, становясь более мягкими и ароматными. Используются в кулинарии для варенья, компотов, желе и заготовки сухофруктов.
Весенний посев проводят после 2-3-х месячной стратификации семян. Возможен подзимний посев в открытый грунт, в конце октября – начале ноября.