Сельдерей корневой Грибовский

Среднепоздний (180-190 дней) сорт. Розетка листьев полураскидистая, высокорослая. Корнеплоды серовато-белые, округлые, массой 200-250 г, с белой плотной мякотью, пикантного вкуса. Урожайность 2,2-3,0 кг/м 2 . Ценность сорта: холодостойкость, применяется для выгонки зелени в зимнее время. Богат аминокислотами, гликозидами, витаминами С, Е, В, каротиноидами. Употребление сельдерея нормализует состояние пищеварительной, эндокринной и нервной системы, поднимет общий тонус организма, усилит работоспособность. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.