Перец острый Падрон

Высокоурожайный сорт. Для открытого и защищенного грунта. Растения высотой 80-90 см (в З/Г). Сбор первых плодов начинают через 110-115 дней. Сорт обладает интересной особенностью: всего 1-2 перчика попадаются ощутимо острые, а остальные – сладкие. Но, чем позже снимается урожай, тем больше острых плодов. В пищу используют зеленые перчики длиной 4-6 см. Они очень хороши для жарки с крупной солью, для приготовления на гриле и для запекания. По мере созревания цвет плодов меняется от темно-зеленого до ярко-красного. Количество острых перчиков зависит и от условий выращивания.
Посев на рассаду: сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев или в кассеты 6х6 см, с последующей пересадкой в отдельные горшочки. Рассаду высаживают в возрасте 60-65 дней. Рекомендуется подвязка к шпалере.