Брюква Новгородская

Очень известный, неприхотливый, холодостойкий сорт. Среднеранний: от всходов до уборки 110-120 дней. Корнеплоды массой 400-500 г. Мякоть твердая, сочная, желтая, богата витаминами. Вкус сладкий, с легкой остротой. Сорт рекомендуется для свежего потребления и длительного зимнего хранения. Устойчив к стеблеванию. Потребительские качества сохраняются 5-6 месяцев. Урожайность – 4-6 кг/м2 . Корнеплоды полезны при простудных и хронических заболеваниях органов дыхания.
В фазе трех-четырех настоящих листочков сеянцы прореживают. Можно вырастить рассаду в холодном парнике и высадить ее на постоянное место в возрасте 30-40 дней. Корнеплоды, предназначенные для зимнего хранения, убирают до заморозков.