Кресс-салат Минутка (ультраскороспелый)

Ультраскороспелая салатная культура, период от всходов до уборки 20-25 дней. Листья имеют необычный вкус и аромат редиса. Одна из самых холодостойких зеленных культур, семена прорастают при температуре 2... З°С, что позволяет начинать посев сразу после схода снега. 3a счет высокой скороспелости позволяет получать 4-5 урожаев за сезон.

Растение относится к широколистным кресс-салатам.
Розетка листьев полуприподнятая, высотой 8-10 см, диаметром 5-8 см, число листьев 8-10. Лист светло-зеленый, цельный, напоминает по форме лист шпината. Ткань листа нежная, сочная, с приятным вкусом редиса. Используется в свежем виде в качестве салата. Выращивается прямым посевом семян в грунт. Всходы появляются на второй-третий день. Ухода практически не требует. При выращивании в летний период требует полива.