Микрозелень Лук репчатый

Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период.
Микрозелень ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Молодые ароматные ростки лука с островатым вкусом – отличное дополнение для различных овощных салатов, супов, соусов, мясных и рыбных блюд. Содержат богатый комплекс макро- и микроэлементов, витаминов (А, С, Е, К, РР, В1, В2, В5). Понижают уровень холестерина, укрепляют иммунную систему, оказывают антисептическое действие, улучшают пищеварение и обмен веществ. Молодые ростки срезают, когда они достигнут высоты 5–10 см.