Цикорный салат Пала Росса

Высокоурожайный, холодостойкий сорт. Возделывается как двулетняя культура. К концу 1 года наращивает мощную розетку листьев и корнеплод, который на 2й год используют для выгонки кочанов или употребляют в пищу. Кочаны красивые и плотные, массой 200-220 г. Листья хрустящие, нежные, изысканного вкуса с легкой горчинкой. Полезны при сахарном диабете. Отличный выбор для салатов, бутербродов и приготовления гарниров. Кочаны отлично хранятся. Урожайность 2-3 кг/м2 .
Для получения ранней продукции выращивают 30-35 дневную рассаду. Возможен посев под зиму, в конце октября.