Свекла Креолка

Среднеспелый сорт с высокой урожайностью. Полную уборку проводят на 90-100 день после всходов. Розетки листьев компактные, растения не затеняют друг друга. Корнеплоды выровненные, гладкие, среднего размера. Мякоть темно-красная, нежная, без кольцеватости и грубых волокон, отменного вкуса, не теряет свой цвет при тепловой обработке. Подходит для получения сока и консервирования. Сорт отлично хранится всю зиму.
Семена перед посевом замачивают в воде на сутки. Прореживают всходы обычно в два приема. Первый раз – с развитием первых двух пар настоящих листочков. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см. Урожай убирают до заморозков.