Фасоль Виолетта овощная

Сахарный (спаржевый) сорт. Среднеспелый, плодоносит на 55-60 день от всходов. Растения высокорослые (длина побегов 2,5 м), вьющиеся. Бобы-лопатки без пергаментного слоя, с высокими питательными и целебными качествами. Окраска лопаток после варки становится зеленой. Сорт отличается отменной урожайностью бобов в любом регионе – 2-2,5 кг/м2. Сорт может использоваться также в декоративных целях.
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Фасоль предпочитает рыхлые, хорошо прогреваемые почвы с нейтральной кислотностью. Требуется опора – сетка или шпалера. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Урожай убирают многократно по мере созревания бобов.