Капуста белокочанная Дитмаршер Фрюер

Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 76-112 дней. Розетка низкая, полуприподнятая, среднего размера. Лист светло-желто-зеленого цвета со средним восковым налетом. Кочан круглый. Кроющий лист желто-зеленый со слабо выраженной антоциановая окраской. Внутренняя кочерыга очень короткая. Масса 0,8-1,1 кг. Плотность хорошая.

Биологические особенности: Капуста отличается приспособленностью к различному световому режиму, характеризуется высоким потреблением воды, отрицательно реагирует на избыточное увлажнение. Капусту выращивают на различных по гранулометрическому составу почвах, наиболее благоприятны низинные торфяно-болотистые почвы.

Устойчивость к условиям среды и болезням: Среднеустойчив к слизистому бактериозу и киле, средневосприимчив к сосудистому бактериозу.

Агротехнические особенности: Посев 20-30 марта, высадка рассады 5-15 мая, схема посева 40 х 40 см или 70 х 25-30 см, уборка урожая 1-30 июля.

Урожайность: 28-50 т/га.

Качественные характеристики: Вкусовые качества в свежем виде хорошие. Содержание сухого вещества 5,9-81 %, сахаров 3,2-3,9, белка 0,8-1,4%, витамина С 35,6-59,9 мг %.

Использование: Рекомендуется для использования в свежем виде.