Капуста японская Мизуна

Сорт среднеранний. От высадки рассады до технической спелости 30-35 дней. Формирует слабоприподнятую розетку из 45-60 листьев, высотой до 40 см. Листья темно- зеленые, узкие, лировидно-перисто-лопастные, по краю сильнорассеченные, гладкие или слабоморщинистые. Черешок белый. Масса одного растения 1,0-1,5 кг. Вкус слабо горчичный, свежий. Устойчив к цветушности. Хорошо отрастает после срезки. Содержит биологически активные вещества. Используется для свежего потребления. Рекомендован для выращивания в открытом грунте.