Петрушка универсальная Богатырь

Позднеспелый сорт, предназначенный для использования зеленых листьев. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, темно-зеленый, треугольной формы, очень ароматный. Зелень хорошо отрастает после срезки, прекрасно подходит для выгонки зелени в зимне-весенний период, для получения раннего урожая на второй год после посева. Товарная урожайность 3,0 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность, теневыносливость. Рекомендуется для использования в свежем виде, для сушки, замораживания, в качестве приправы к мясным блюдам, соусам и супам, а также при консервировании.