Базилик Бархат

Ценный сорт с ментоловым ароматом зелени. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 65-70 дней. Растения хорошо облиственные, компактные, высотой 25-30 см. Темно-зеленые листья имеют неповторимый пряный вкус. Зелень богата витаминами и обладает тонизирующими свойствами. Используется в кулинарии для потребления в свежем виде, сушки, замораживания, маринования, для ароматизации уксуса, масла, напитков. Урожайность 1,9-2,0 кг/м2 .
В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения.